6月4日(水)、市の学校給食センターとたかせ小学校で勤務しておられる栄養教諭の石橋先生が、学校給食訪問をされました。給食の準備の時間からランチルームで配膳等の指導をしてくださいました。食事が始まると、スクリーンを使ってお話をされました。今回のお話は「準備をしっかりして楽しい給食にしよう」という内容でした。
衛生の面から、給食当番の身支度の大切さや当番以外の人の心がけ等を詳しく教えていただきました。また、実際に給食センターの方が調理の前に行っている衛生チェックの動画資料もあり、調理や配膳の準備の大切さがよく分かりました。